Na portalu FoodFakty ukazała się notatka PTTŻ "Skórki owocowe - smaczna i zdrowa przekąska nie tylko dla alergików" autorstwa M. Wesołowska, M. Dżugan. 

 http://foodfakty.pl/skorki-owocowe-smaczna-i-zdrowa-przekaska-nie-tylko-dla-alergikow