Organizatorzy XI Konferencji Naukowej z cyklu „Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie” serdecznie zachęcają do wzięcia udziału w Konferencji, która odbędzie się w dniach 8-9 maja 2025 roku we Wrocławiu pod hasłem „Nauka i praktyka w produkcji i przetwórstwie ziemniaka”. Organizacja tej konferencji, planowanej wcześniej w dniach 14-15 listopada 2024 roku, została wydłużona.

Proponujemy kontynuację cyklicznych (w cyklu dwuletnim) spotkań łączących środowisko naukowe, przetwórców oraz przedsiębiorców działających w branży ziemniaczanej, zapoczątkowanych w 2000 roku, nakierowanych na wspólny cel kształtowania jakości ziemniaków w zakresie „od pola do stołu”, począwszy od hodowli odmian spełniających współczesne wymagania konsumentów, producentów i przetwórców, korzystnych w uprawie, przechowywaniu i przetwarzaniu oraz jako produkt konsumpcyjny.

Wszelkie informacje dotyczące naszej Konferencji, która odbędzie się w dniach 8-9 maja 2025 roku we Wrocławiu, zostały podane na stronie: https://www.ziemniak.wroclaw.pl/

Więcej szczegółów w zakładce: Konferencje